Les meilleures pâtisseries à Québec: 11 adresses à découvrir

By Mari Pâtisserie apporte une touche brésilienne à Québec avec des desserts comme les brigadeiros, le pudim à la pistache, la palha italiana et le gâteau au maracuja. Les créations misent sur des saveurs tropicales, des textures contrastées et une présentation soignée.

Le comptoir propose aussi des cafés, des desserts à emporter et des repas sur place dans une ambiance décontractée et chaleureuse. C’est une adresse intéressante pour découvrir des douceurs brésiliennes originales, sur place ou pour emporter.

Fendel & Lilo se spécialise dans les cheesecakes, la pâtisserie et les créations glacées à Québec. Les formats sont faciles à partager ou à déguster individuellement, avec des saveurs originales et des combinaisons travaillées. Les bubble waffles et les cupcakes complètent une offre généreuse, sans être excessivement sucrée.

Le Jasmin chef MiMo attire l’attention à Québec avec ses trompe-l’œil, des pâtisseries qui surprennent autant par leur apparence que par leurs saveurs. Les créations au café, à la banane, au citron, à la pistache, à la mangue ou à la framboise offrent une dégustation ludique et bien présentée.

Les Cupcakes de Coquelikot propose à Québec une collection de petits gâteaux misant sur la créativité, la fraîcheur et le raffinement. La boutique offre près de 35 variétés de cupcakes, en plus de créations saisonnières, de gâteaux d’anniversaire, de biscuits et de brownies.

Anna Pierrot Pâtisserie Chocolaterie propose à Québec des pâtisseries, viennoiseries, chocolats et desserts fabriqués avec des ingrédients frais. La maison se distingue par une sélection variée, des produits originaux et un travail particulièrement soigné dans les gâteaux et les créations chocolatées.

Les croissants et autres viennoiseries occupent une place de choix, tandis que les comptoirs des Halles Sainte-Foy et des Halles Cartier facilitent l’achat de douceurs pour le déjeuner, une occasion spéciale ou une pause gourmande.

Chez Gâteaux, pâtisserie de Québec, se spécialise dans les gâteaux thématiques conçus autour de votre idée plutôt que d’un modèle prédéfini. Anniversaire, célébration ou moment marquant: les designs personnalisés peuvent intégrer un nom, un chiffre, un personnage ou un élément décoratif assorti.

À Québec, Gaël – Chocolats & Pâtisseries cultive un univers sucré axé sur l’harmonie et l’équilibre des saveurs. Les créations changent au fil des saisons et de l’inspiration de la cheffe, ce qui donne à chaque passage une sélection différente de pâtisseries individuelles, sablés, gâteaux de voyage, chocolats, caramels et confitures.

Fendel & Lilo réunit comptoir à cheesecakes, pâtisserie et café à Québec dans un décor accueillant, avec plusieurs espaces où s’installer et une terrasse extérieure. Les cheesecupcakes et les portions de cheesecake, notamment les saveurs caramel, Fraser et Frambi, occupent une place centrale dans l’offre sucrée.

KP Chef Pâtissier – L’atelier crée à Québec des pâtisseries et des gâteaux personnalisés où la présentation, le dosage du sucre et les saveurs occupent une place importante. Les macarons, les gâteaux sur mesure et des classiques comme le framboisier ou la forêt-noire composent une offre adaptée autant aux petites attentions qu’aux célébrations.

So Dominike Gourmandises apporte à Québec une inspiration pâtissière de style new-yorkais avec des biscuits généreux, des sandwichs aux biscuits, des cupcakes, des gâteaux d’anniversaire et des cups de fromage à la crème. Les créations sont préparées sur place et misent sur des formats gourmands, visuels et adaptés aux occasions festives.

La Folle Tablée se distingue à Québec par ses bars à gourmandises personnalisés, conçus pour transformer un événement en décor sucré aussi attrayant pour les yeux que pour le palais. L’offre peut réunir beignes, cupcakes, macarons, biscuits, maïs soufflé, brioches fraîches et autres douceurs selon le thème choisi.