Les meilleurs restaurants-buffets à Québec: 12 adresses à découvrir

Le Vivoir est un restaurant-buffet intégré au Monastère des Augustines, dans un environnement calme et apaisant du Vieux-Québec. Sa formule met de l’avant des salades, des plats chauds de viande ou de poisson et une cuisine axée sur des choix frais, équilibrés et savoureux.

Buffet Continentale accueille à Québec pour le déjeuner, le dîner ou un repas sur place dans une atmosphère décontractée. Le buffet propose une variété de plats frais, avec des desserts et des cafés pour compléter le repas.

Les plateaux sont regarnis au fil du service, même si l’achalandage peut parfois entraîner une attente avant le renouvellement de certaines préparations. Une formule pratique pour les groupes et les visiteurs de passage.

Le Restaurant Le Piolet se distingue par une mission sociale concrète: il contribue à l’intégration de personnes en situation d’exclusion et favorise l’apprentissage dans le milieu de la restauration. À Québec, sa formule propose des repas sur place, une option à volonté, des petites portions à partager et une sélection de bières, cocktails et spiritueux.

Cosmos Ste-Foy mise sur une atmosphère énergique et une carte qui se prête autant au déjeuner qu’au dîner ou au souper. Le restaurant dispose d’une terrasse et propose aussi la livraison et les plats pour emporter. Les boissons comprennent bières, cafés, cocktails et apéritifs.

Installé au Château Frontenac, le Bistro Le SAM propose une ambiance élégante mais accessible, avec cuisine ouverte et approche de mixologie créative. La vue sur le fleuve ajoute une dimension particulière aux repas, qu’il s’agisse d’un dîner, d’un souper ou d’une occasion spéciale .

Le Resto-Pub Ryna propose à Québec une formule polyvalente avec repas sur place, livraison et plats pour emporter. La pizza, notamment la spéciale Ryna, occupe une place importante, avec une pâte tendre et des garnitures généreuses. Le menu comprend aussi le fish’n’chips, la fondue chinoise et des desserts comme le gâteau au fromage dulce de leche.

Le Restaurant Le Dijon propose une table décontractée à Québec, bien adaptée au souper comme à un repas près de la ville. La carte comprend notamment une soupe à l’oignon appréciée, des plats de viande, une poutine et une belle sélection de vins.

Les portions peuvent être généreuses et le service courtois. L’ambiance musicale mérite toutefois d’être prise en compte pour les repas où l’on souhaite discuter tranquillement.

La Calebasse met à l’honneur une cuisine africaine aux saveurs tropicales, dans une ambiance dépaysante à Québec. Le menu comprend notamment du yassa, du foufou sauce graine, du ndolé, du poulet braisé et des plats de viande grillée, avec des options à partager et des choix végétariens.

CABU – Boire et manger propose une table soignée à Québec, avec une formule buffet particulièrement intéressante pour le brunch. Le choix est généreux, varié et régulièrement regarni afin de conserver des plats frais, chauds et bien présentés.

Le MC Lounge, à Québec, propose une cuisine inspirée du terroir dans un décor soigné, avec une carte simple travaillée pour préserver le goût des produits. Le restaurant convient au déjeuner, au brunch ou au souper, avec des plats à la carte et une formule buffet appréciée pour sa variété et sa fraîcheur.

Place Dufferin profite d’un emplacement remarquable à Québec, sur le niveau de la terrasse Dufferin, avec une vue dégagée sur le fleuve Saint-Laurent.

Le Restaurant Royal 24 propose à Québec une cuisine réconfortante qui couvre le déjeuner, le dîner et le souper, avec service sur place, livraison et plats pour emporter. La carte comprend notamment soupe à l’orge et au bœuf, lasagne, pizza, poutine et desserts à l’érable.